Mais um excelente vinho da vinícola Don Guerino, de Alto Feliz – RS, o Gran Reserva Top Blend Traços 2012, corte de Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat, Teroldego e Ancellotta, oferecido por Antônio Schenatto, em um churrasco no sítio dos amigos César e Maria Pretto. Jovem, coloração violácea, provavelmente aportada pelas variedades tintórias Teroldego e Ancellotta, corpo médio a forte pela boa concentração de extrato seco, pode amadurecer por vários anos e ampliar sua complexidade. Apesar deste potencial, os taninos se mostram macios, a acidez viva e equilibrada com o corpo, gastronômico e potente, fundo de boca persistente e saboroso de frutas negras maduras. No aroma frutas negras e leve presença do carvalho dando complexidade, sem dominar.




Degustado logo após aberto, estou certo de que algumas horas no decanter ampliariam a intensidade e diversidade aromática. Gostei de outros rótulos que degustei da Don Guerino, e o TRAÇOS confirmou o que eu esperava de um TOP desta empresa. Não desmerecendo o ambiente no qual foi servido, sugiro bebê-lo em um momento mais introspectivo, no qual se possa melhor avaliar suas características, entendendo tudo o que este exemplar tem para oferecer. Mais um vinho que, se comprado na vinícola, desqualifica o jargão de que “vinho brasileiro bom é caro”.