Eu e minha mãe tivemos a honra de jantar com um dos maiores expoentes do esporte gaúcho e brasileiro, o maratonista Gregório Lavandoski. Fomos esperados no Moto Home do casal por ele e Sandra, sua esposa, no ABCTG de Bento Gonçalves, um local maravilhoso, com natureza exuberante. Além da recepção carinhosa, fiquei impressionado com a estrutura da “casa itinerante”, que os leva a viagens diversas, além de proporcionar momentos inusitados (como este) em sua própria cidade. As picanhas assadas no forno cobertas com sal grosso foram acompanhadas pelo Merlot Confraria, da vinícola Cavalleri, do Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves – RS. Admito que o vinho me surpreendeu, pois não me lembrava de suas características, e esperava um vinho leve, jovem e herbáceo. Ledo engano: coloração rubi escura, aromas de frutas vermelhas e negras, muito agradáveis, e uma boca pujante com taninos presentes, mas redondos, acidez macia e potente, assumiu facilmente a responsabilidade de harmonizar com uma carne também encorpada. Um momento de muita alegria proporcionado por estes grandes amigos.