Data: 28/05/2018

O amigo Márcio Colletti, que sempre contribui com suas degustações para esta seção super especial da Adega do Chamon, compartilha conosco dois vinhos que particularmente gosto muito. Enófilo e entusiasta do vinho nacional, Márcio nos ajuda a entender um pouco mais destes vinhos maravilhosos:


Barcarola Rebo 2014  - já apresenta aromas evoluídos, mesclando as frutas vermelhas com toques de especiaria doce. Tem uma acidez surpreendente, que muito me agrada. Excelente vinho!!


Dall A’gnoll Superiore 2008 - não foi decantado, somente aberto a garrafa 1h antes. Explodiu muito o carvalho, e após tempo em taça, equilibrou a madeira. Acredito estar no seu auge, pois sua acidez não é viva, não classifico como baixa, mas creio que sua curva já esteja na descendente. Mesmo assim, mostra equilíbrio em taninos, corpo, acidez. Ótimo vinho.


Certamente foi uma degustação maravilhosa!