A seção, Você e o Vinho de 2018 começa um pouco diferente. O vinho escolhido por muitos amigos da Adega do Chamon, é o Chardonnay 2016, da vinícola Calza de Monte Belo do Sul – RS. Este exemplar foi apresentado aos membros do Clube de Compras Coletivas, um dos projetos deste blog.


O vinho é excepcional, amarelo palha intenso, de uvas com boa maturação, e como não passou por madeira, guarda as características varietais e da região. Aromas de maçã verde, abacaxi e leve floral, boca macia e frutada, mas com ótima acidez, frescor e persistência em boca. Há também um leve mineral, comum da da casta Riesling. Um vinho totalmente sem defeito, maravilhoso!!


Tintos, brancos, espumantes... o produto nacional segue conquistando mais adeptos a cada dia, tendo a qualidade como sua principal característica.

 

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